-Цитатник

#Нет порно на LiveInternet (репост) - (0)

#Нет порно на LiveInternet (репост) РЕПОСТ https://www.liveinternet.ru/users/always_with_you_tw...

... - (1)

... !любовь!

Освобождаем ... - (0)

Освобождаем ... Самые нужные, желанные и дoлгожданные люди появляются в нашей жизни только то...

Волшебство витает в воздухе - (0)

Волшебство витает в воздухе Вдруг, как-то неожиданно понимаешь, что-то изменилось вокруг, в...

Рождественская ярмарка в Чикаго - (0)

Рождественская ярмарка в Чикаго https://c.radikal.ru/c23/1911/7c/a5f17da6e4aa.jpg https://a.radi...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Photoshop online Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Видео

Про пазлы...
Смотрели: 12 (10)
Без заголовка
Смотрели: 10 (4)
Вечерний концерт.
Смотрели: 3 (1)

 -Я - фотограф

 -Метки

аватарки аватары алиэкспресс апрель белки берта весна видео вода город готовим дома девушки дети для блога для дневника днепр доберман еда животные зима интернет магазин брендовой одежды интернет-магазин интернет-магазин wildberries китайские магазины китайские товары коллаж котоматрица коты кошка кошки красота кременчуг купить лебеди лес лето личное луна любимцы любовь май макро мода мои работы мои фото мост мы мысли небо ни дня без фото новый год ноябрь обзор озеро октябрь осень отзыв отзывы оформление оформление дневников парк пасха погода позитив праздник приколы природа прогулка прогулки птицы рассвет река рецепты рождество розы своими руками снег собака собаки советы спорт стихи схема схемы схемы для оформления сын травы туман украина утро фоны фоны для дневника фото фотографы фотожизнь фотоохота цветы чувства эмоции юмор

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в El-ena-k

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.02.2010
Записей: 3034
Комментариев: 63566
Написано: 111224

Сушила апельсин для декора.

Дневник

Воскресенье, 16 Декабря 2018 г. 20:36 + в цитатник

Выбрала самый экономный вариант. Газ палить дороговастенько, а вот батареи у нас ооочень горячие и нужной формы. 

Вырезаем две полосы из картона и дырявим их. С одной стороны приклеиваем полоску, чтобы будущий декор не выпадал)



1.
IMG_1320 (525x700, 391Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Личное

Метки:  

Зефир делаем сами, дома, из ягод или фруктов)

Дневник

Четверг, 05 Июля 2018 г. 17:00 + в цитатник

Ингредиенты

малина 500 гр

сахар 600 гр

вода 160 мл

агар-агар 9 гр

яичный белок 1 шт

сахарная пудра 

ЖЕЛАТИН ДЛЯ ЭТОГО РЕЦЕПТА НЕ ПОДХОДИТ

В первую очередь нужно замочить агар-агар в воде, просто залить и поставить для набухания

Затем обработать фрукты, если это не малина) например что-то с косточками.

3705362_IMG_9197_1_ (700x437, 252Kb)

Чистые ягоды перекладываем в кастрюльку и насыпаем туда 100 гр сахара, ставим на огонь сильный с закрытой крышкой 2 мин. Затем убавляем огонь и провариваем 15-20 мин.

3705362_IMG_9343 (700x525, 245Kb)

Перекладываем  в миску, когда немного остынет пюрируем и добавляем ещё 100 гр сахара, перемешиваем и оставляем для полного остывания.

3705362_IMG_9347 (640x700, 241Kb)

Остывшее пюре взбиваем с белком одного яйца. Белок должен быть холодный. Масса должна посветлеть.

3705362_IMG_9356 (700x602, 239Kb)

Если миксер не очень мощный, тогда начинайте взбивать до того, как начнёте варить сироп.

Значит так, пока масса взбивается, мы готовим сироп с агар-агар, который замочили в самом начале, помните?

Ставим на огонь агар, и помешиваем для того чтобы агар не остался на стенках посуды. Когда он закипит всыпаем оставшийся сахар, весь.

Варим минут 5 на маленьком огне, пока за ложкой не будет тянуться нить, вы её увидите)))

3705362_IMG_9215 (700x575, 240Kb)

Немного отставляем остыть и вливаем в массу, которую взбиваем тонкой струйкой)

Масса увеличится в два раза. Так что если у Вас небольшая емкость, лучше поделить рецепт пополам. Я делю, у меня из миксера вылезает)

Вот теперь (для меня) самое сложное, переложить эту массу в кондитерский мешок. У меня обычно все в этой фигне и я тоже!!!

3705362_IMG_9359 (700x444, 245Kb)

Насадку берите большую. Отсаживаем на сушку зефир. Сушиться он будет один день. Я отсаживаю на подносы и складываю на холодильник или шкаф)

Через сутки, посыпаем пудрой и склеиваем между собой половинки - готово!



1.
IMG_9362 (700x477, 474Kb)

2.
IMG_9363 (700x525, 510Kb)

3.
IMG_9368 (700x473, 325Kb)

 

 

Рубрики:  Личное

Метки:  

Кондитерская мастика из жевательного зефира.

Дневник

Вторник, 03 Апреля 2018 г. 20:05 + в цитатник

Все наверное знаю зачем нужна кондитерская мастика, а если не знают, то видели торты, которые выглядят, как пластиковые)))

Мастика используется, для покрытия торта, или для изготовления фигурок, для украшения выпечки

Не знаю на кой она мне, но очень надо было!!!

200 гр зефира

1-2 ст. ложки лимонного сока

2 стакана сахарной пудры

Плавим зефир с лимонным соком на водяной бане или в микроволновой печи.

Когда масса увеличится вдвое, перемешать до однородности

Насыпать на доску пудру, высыпать массу в пудру и постепенно вмешивать пока масса не перестанет прилипать к рукам.

Сильно пудрой не забивайте. Будет не эластичная.

Когда масса будет готовой, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 мин.

Массу можно хранить в холодильнике пару недель, в морозилке пару месяцев.

Когда понадобится достаем, разминаем, раскатываем и вырезаем, что нам нужно. Если это будут фигурки их нужно будет ещё высушить.

Но это потом)

3705362_IMG_7079 (700x537, 275Kb)

видео



 


Метки:  

Серьги котики. Своими руками.

Дневник

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 14:16 + в цитатник

Метки:  

Текстильные игрушки на елку. Новогодние лосики и олени.

Дневник

Пятница, 25 Декабря 2015 г. 20:24 + в цитатник

Метки:  

Идеи.

Дневник

Среда, 21 Октября 2015 г. 20:19 + в цитатник

Метки:  

Пасхальное.

Дневник

Среда, 08 Апреля 2015 г. 15:34 + в цитатник

Метки:  

Украшаем пасхальные яйца в технике декупаж. Мастер-класс.

Дневник

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 09:45 + в цитатник


  люди  сообщества  игры  музыка
помощь  выйти
Материалы: вареные яйца (белые), крахмал, вода, кисточка, салфетки, пищевые красители (золотой, серебряный).
Время работы: от 1 часа (зависит от количества яиц)

Нам нужны салфетки с мелким рисунком. Снимаем два нижних слоя у салфеток и делаем заготовки мотивов - вручную делаем обрывки цветов небольшого размера. Очень люблю эту технику, я ее называю "лоскутная техника".))

Начинаем распределять мотивы на поверхности яйца. Делаем это с помощью кисточки и воды. Главное постараться разгладить все складочки.

Делаем клейстер из крахмала. Я использовала кукурузный крахмал, но можно и картофельный.

Клейстер варим, как для приклеивания обоев (если кто еще помнит)). Я брала 2 ч.л. крахмала, около 50 мл воды и подогревала в микроволновке - 20 сек - помешать - 20 сек - помешать - 10 сек - помешать - 10 сек - помешать - готово.))

После того, как все мотивы распределены, хорошо промазать клейстером и оставить сушиться.

Вместо крахмала можно использовать взбитый белок.

После того, как все яйца подсохнут (10-15 мин) - покрываем их декоративным слоем. Для этого в небольшое количество клейстера добавляем пищевой краситель.

Сушить декорированные яйца лучше на решетке.

Читать далее...

Метки:  

Поделки из старых компакт-дисков

Дневник

Среда, 11 Февраля 2015 г. 22:46 + в цитатник

Часто случается, что вещи, пришедшие в негодность, жалко выбрасывать. У многих дома пылятся компакт-диски, но не торопитесь их выкидывать – им можно подарить вторую жизнь. Компакт-диски – отличный материал для тех, у кого творческая фантазия, и кто обожает всевозможные поделки.

20 идей того, что можно сделать из компакт-дисков идеи, компакт-диски

Читать далее...

Метки:  

Браслетик из бусин и проволоки

Дневник

Среда, 04 Февраля 2015 г. 20:51 + в цитатник

Метки:  

Я от них балдею)

Дневник

Среда, 26 Ноября 2014 г. 21:56 + в цитатник

Метки:  

 Страницы: [1]