El-ena-k El-ena-k

 -Я - фотограф

Осень в моем городе.

В серии 9 фотографий

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.02.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 111275

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы


Печеночный тортик)

Воскресенье, 14 Января 2018 г. 17:51 + в цитатник

Кухня эта у меня уже в печёнках, скажете всё - можно расслабиться. Ну да... впереди, как минимум одно ДР... И тут не отмахнешься, у отца.

Решила сварганить к основному подарку солёный, печеночный тортик. Ещё и сладкий хочу, но это как получится)

WP_20180114_15_21_41_Pro (700x325, 217Kb)

Берем

  • 500 гр печени (куриной или говяжьей)
  • морковку
  • лук
  • яйцо
  • сметана пол стакана или кефир
  • мука пол стакана
  • соль

Для перемазывания коржей

  • майонез (опять майонез ааааа)
  • чеснок
  • зелень для украшения


WP_20180114_13_22_06_Pro (700x393, 247Kb)

В блендере я измельчила печень, лук, добавила обжаренную морковь (предварительно натертую на терке)

Добавила яйцо, сметану, муку и соль)))

2.

вот такая жижа
WP_20180114_13_33_06_Pro (700x393, 239Kb)

на сковороде выпекаем блины (очень похоже) печеночные

Я наливала половником, чтобы приблизительно одного размера были

3.
WP_20180114_13_53_45_Pro (700x433, 287Kb)

4.
WP_20180114_13_53_54_Pro (700x516, 334Kb)

Перемазываем майонезом с чесноком и украшаем зеленью. Хотя я зелень  добавила бы в майонез) думаю, так будет вкуснее


WP_20180114_14_13_14_Pro (700x384, 228Kb)

6.
WP_20180114_14_13_29_Pro (700x447, 278Kb)

7.
WP_20180114_14_13_37_Pro (700x325, 195Kb)

8.
WP_20180114_15_21_30_Pro (700x416, 263Kb)

Есть можно)))


 

Рубрики:  Личное
Кременчуг
Метки: печеночный торт готовим сами  
Понравилось: 5 пользователям
Нравится Поделиться

Комментировать К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
alina-vasilyok   обратиться по имени Воскресенье, 14 Января 2018 г. 19:24 (ссылка)
Лена! Кто такие аппетитные посты на ночь глядя выкладывает???!!!)))) пойду, поем чего-нибудь)))
Ответить С цитатой В цитатник
El-ena-k   обратиться по имени Воскресенье, 14 Января 2018 г. 19:51 (ссылка)

Ответ на комментарий alina-vasilyok

У нас же ещё и 6 не было)))
Звиняюсь!))))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Galina__K   обратиться по имени Воскресенье, 14 Января 2018 г. 22:10 (ссылка)
Вкуснятина!!!!! Молодчинка!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
El-ena-k   обратиться по имени Понедельник, 15 Января 2018 г. 21:58 (ссылка)

Ответ на комментарий Galina__K

Спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


liveinternet.ru: показано количество просмотров и посетителей за 24 часа LiveInternet
О проекте
  • Версия для PDA
  • Контакты
  • Разместить рекламу