Варенье из шишек. |
Вчера мы были в лесу и собирали шишки сосновые на варенье. Собирать нужно далеко от дорог, и только зеленые шишки (до 4 см) женские. В Украине они готовы к использованию с середины мая до начала июня, в России с 21-25 июня.
Расскажу о пользе
Рекомендуют применять при простудных заболеваниях, гриппе, ОРВИ и ОРЗ и. Кроме того, оно эффективно помогает при болезнях верхних дыхательных путей, бронхиальных астмах, бронхитах, туберкулезе легких и пневмонии.
При болезнях горла и десен, плеврите, полиартрите, авитаминозе и низком уровне гемоглобина. Натуральное варенье из сосновых шишек обладает не только отхаркивающим действием, но и способно оказывать потогонный эффект и повышать иммунитет.
Вред
Специалисты не рекомендуют злоупотреблять сосновым вареньем. Так, например, передозировка данным продуктом может привести к появлению неприятной аллергической реакции, желудочным расстройствам и головным болям. Варенье из сосновых шишек не рекомендовано беременным дамам и кормящим мамочкам. Также от данной сладости лучше отказаться пожилым людям старше 60 лет. Больным сахарным диабетом. Людям с почечной недостаточностью. Данный продукт может стать причиной аллергической реакции, особенно у деток младше 7 лет.
Как употреблять
Для хорошего самочувствия 2 небольших ложечек варенья в день будет вполне достаточно. При профилактике респираторных заболеваний полезно добавлять по 1 ч. л. варенья в чай в период обострения.
Рецепт
10 стаканов воды (по 200мл),
1 кг шишек,
1 кг сахарного песка.
Можно закупорить пластиковыми крышками, но тогда его лучше хранить в холоде.
вот они зелёненькие
при варке становятся коричневыми
само варенье нежно розового цвета
Будьте здоровы, не болейте!
Рубрики: | Личное Кременчуг Фото |